ネギ塩だれ
2022年04月19日
カテゴリー:鰻醤油「鰻能」(うなぎしょゆ「ばんのう」)
何にでも合う鰻能ネギ塩タレ!
<材料>
■長ネギ 一本
☆ごま油 大さじ4~5
☆鰻能 大さじ1
☆塩 ひとつまみ
☆レモン汁 大さじ1
☆おろしにんにく 小さじ1
■黒胡椒、白ごま 適量
①長ネギの白い部分をみじん切りにする。
②ボウルに☆の材料を入れ混ぜ、①のネギも混ぜ合わせる。
⓷お好みで黒胡椒、白ごまをかける。