サリーパパの「鰻能」煮麺(にゅうめん)byサリーパパ
2022年04月16日
カテゴリー:鰻醤油「鰻能」(うなぎしょゆ「ばんのう」)
小腹がすいた。
そおだ、にゅううめんを作ろう!!
材料(俺一人分)
水 カップ二杯
鰻能 大さじ1
みりん 大さじ半分
そうめん 25g
キャベツ ザクザク(切ね)40g
ニンジン カタカタ(スライスの擬音)20g
玉ねぎ カタカタ(スライスね)20g
あらびきコショウ 少々
作り方へ行くよ。
鍋に水カップ二杯火をかける。
鰻能大さじ1、みりん大さじ半分を入れる。
一煮立ちしたら、野菜を入れる。
野菜に火が通たら、
そうめん投入!!
2分煮たら、器へ移す。
荒引こしょうを振りかける(七味や一味、山椒なんかも会うよ)