豊橋養鶉農業協同組合
2025年02月20日
カテゴリー:商品開発
さて問題です!
「豊橋養鶉農業協同組合」
なんて読むのでしょう?
正解は、
「とよはしようじゅんのうぎょうきょうどうくみあい」
鶉(うずら)をじゅんと読むとは。。。。。。
ところで、豊橋の家庭には一家に一つ、ウズラの卵カッターがある。
ざるそばの薬味として生鶉卵を入れます。
余談はここまで、
養鶉組合様へお邪魔しました!
「うずラブ!!」
そこで、私は考えました!!
ジャジャーン!!
うずらの蒲焼のたれ漬け
ちょっと漬けすぎた。けど、
「うまい!!」
福井酒造様蔵開きに販売します。
一本100円!!